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Fazer uma alimentação saudável é fundamental. Saiba como pode adaptar o que come à idade que tem.
COMER BEM... COMER MELHOR: Com o passar dos anos é natural apetite. É por isso natural que coma menos quantidade ou haja tentação para fazer menos refeições. Mais importante do que a quantidade é a qualidade do que se come.
UMA AJUDA EXTRA: Quando a ingestão de alimentos é muito reduzida deve complementar-se as refeições com alimentos mais ricos e fáceis de comer, como pudins e batidos. Nestas situações existem na farmácia produtos especialmente preparados em função das necessidades dos idosos e que podem ajudar.
E QUANDO NÃO HÁ APETITE... - Procure fazer refeições acompanhado; - Coma pequenas quantidades, mas aumente o número de refeições ao longo do dia; - Procure variar a ementa e adicione condimentos novos para tornar os alimentos mais apetitosos sem ter de recorrer ao sal ou ao açúcar, que dever ser ingeridos em quantidade reduzida. As melhores escolhas garantem uma alimentação adequada com: - Vegetais, frutas e cereais integrais - são boas fontes de fibra, necessária para prevenir a prisão de ventre e doenças como as cardiovasculares e a diabetes; - Leite e derivados magros - têm cálcio e vitamina D, que fortalecem ossos e articulações, bem como proteínas, potássio e vitamina B12 que por vezes está em falta no idoso; - Carne magra ou peixe, fontes de proteínas e ferro, devem ser consumidos diariamente e com preferência para o peixe, mas diversificando. Os ovos são também uma boa fonte de proteínas; - O pão, principalmente o de mistura e o integral, deve acompanhar as refeições, assim como o arroz, o feijão, o grão e as massas integrais. As leguminosas (feijão, lentilhas por exemplo) têm um papel muito importante na alimentação, devido ao seu teor em fibra, sem colesterol e ricas em proteínas.
A IMPORTÂNCIA DA ÁGUA: Beber muita água (cerca de 6 a 8 copos de água por dia), simples ou em sumos, chá ou sopa, é muito importante. Com o envelhecimento pode perder-se a capacidade de sentir sede e em consequência desidratar facilmente. Beba mesmo quando não sente sede, podendo a necessidade de água ser regulada tendo em conta a cor da urina, que deve ser clara.
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